Verduzzo Friulano

Vitigno Autoctono

• Colore: giallo con forti riflessi verdognoli
• Odore: profumo ampio e fresco, citrino, con bouquet che ricorda la mela, la pera, l’albicocca, la pesca-noce
• Gusto: pieno, leggermente acidulo, fruttato. Riprende in bocca le sensazioni dell’olfatto

Accostamenti gastronomici

Verduzzo secco. È vino da pesce lesso, frittate e in generale da piatti a base di uova, antipasti magri e risotti a base d’erbe. Va servito a 8-10 gradi.